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「塩つけ麺¥800+豚ニンニク¥100」@めいげんその写真気になっていたコチラに休日の昼下がりに訪問。

先ずは券売機で塩つけ麺(大盛)をプッシュ。店員さん手渡し時に現金¥100と共に「豚ニンニク!」とコール。登場したの綺麗に整麺された色白が印象的な麺の一杯。見た目通り艶やかな太麺は滑らかな吸い心地、噛んだ時の食感、風味、どれをとっても素晴らしいものがある。動物系のしっかりした土台のつけ汁はシャープでありながら膨よかな旨味のある塩ダレ... 続きを見る

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