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「あっさり醤油」@きくちひろきの写真2018年11月30日

清湯スープは透き通っていて綺麗な一杯になっています。がんこ出身だけあって塩分が高くガツンと来るスープです。卓上のタレなどを使ってスープを調整する事もできるようになっています。動物系のスープですが臭みやクセなどはなく食べやすくなっています。それでいてしっかり旨味はあるためなかなかです。麺は細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは煮豚でほどよく柔ら... 続きを見る

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