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「九州麦味噌炙りチャーシュー麺¥1,000」@麺屋 徳兵衛の写真九州麦味噌って言われてもピンとこないけど、白味噌ベースの甘口って感じだね
太田なんかこういう味の味噌ラーメン多いから、ウケいいんじゃない?
コクもあるし、ちょっとトロミがあって濃厚な感じのスープは爆じゅう餃子 餃点の味噌ラーメンにちょっと似てるかも
スープじゃなくて味噌ダレが似てるのかもね
野菜はモヤシとネギだけでちょっとさびしいけど
チ... 続きを見る

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