なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】どうずらあめん :ワンタン3個 ※クーポンで500円」@丸一らあめんの写真3月某日、昼、本日はとある合宿に参加する娘2号を愛車にて大町まで送迎した帰り、昼ラーに課題の「らぁ麺 麦一粒」に突撃。「大盛り」としなかったので連食突撃したのはこちらの店。

安曇野の穂高温泉郷の一角にひっそりと佇む大阪出身の店主が営む隠れた名店。こちらもグルメ情報誌「どうずら」でのお得なラーメンにあり付けるので突入する。不定休のハードルが高い店なので、本... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「しょうゆチャーシューメン(並) +替玉1玉:サービス券」@丸一らあめんの写真10月某日、昼、本日は午前中は大町の巡回、その後は安曇野のホームセンターで資材を購入して諏訪のゲンバでの軽肉体労働。その途中での腹ごしらえに狙ったのはこちらの店。

大阪出身の自由人の店主が穂高温泉郷の一角にて営む秘境店。不定休で今までも何度もフラれているが、本日はハードスケジュールでギャンブルは出来んので、今回は事前に電話してみる。「やってるよー」と言う事... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「しょうゆチャーシューメン ※麺:自家製太麺 (大盛り)」@丸一らあめんの写真2月某日、昼、本日は午前中から我がチームのおねーさんのゲンバでサポート作業。終了後はおねーさんと別れ、昼ラー目当てのこちらの店を目指して山麓線をひたすら走る。

安曇野担当を外れてほぼ2年、兎に角久しぶりの突撃となる。こちら何しろ営業日、営業時間も不定、過去に何度もフラれているが、今回もギャンブル、マスターの携帯には連絡せずに運試しも敢行だ。

12:15着... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「しょう油らあめん (大盛り)」@丸一らあめんの写真9/6(土)昼、本日は朝から安曇野での仕事、仕事先で出会った同業他社の後輩から「ラーメンはどこに行くんですか?」と問われる。タイミング的にこちらの店を狙えそうであったので「丸一」と答える。彼も地元ながら、こちらの店は知らないらしい。

そうだろうとも。こちらはラー雑誌に載る事は無い、知る人ぞ知る、まさに穴場のラーメン店。昼の営業時間は短く、且つ営業日も不定休、いまだ私的にも開店... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 11件

「らあめん(大)」@丸一らあめんの写真10/21(月)昼、本日は朝から安曇野での肉体労働、最近はこれが続き、私的には頭を使わずに済むので喜ばしい事この上ない。当然腹も良い具合に空く。まだまだ夕方まではかかりそうなので、切りの良いところで昼ラーとする。

ここまで来たのでちょいと足を延ばして久しぶりにこちらの店をギャンブルを賭けて目指してみる。最近の「純米無濾過生原酒」さんのレポでもそろそろ伺ってみようと思っていたの... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「みそ味(大盛り)」@丸一らあめんの写真8/4(土)昼、本日は安曇野での仕事、昼ラーで狙っていたのは私的開店打率5割と思われる「幻の店」でもあるこちら。(実際にはもっと高いらしいが、、、)昼営業が12:00~13:00くらいなので、仕事を調整して向かう。

12:20着、のれんがかかっており、やっていた!先客2名、カウンターに着座、後客無し。先客さんは明らかに常連さん、うち一人の元おねーさんは元気がいい。今回は以前か... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

「しょう油ちゃあしゅうめん(大盛)」@丸一らあめんの写真6/28(金)昼、午前中から安曇野での肉体労働、まだまだ夕方までかかるのは必至、早めの腹ごしらえに向かったのは、開店打率5割のこちらの店。力仕事にはやはり、肉!こちらの「ちゃあしゅう」が目当てである。例によって電話をせずにふらりと寄ってみる。一種のギャンブルにも似たドキドキ感。

12:15着、やっていた!店内カウンターには明らかに常連さんの先客3名、テーブルに着座、後客なし。... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

「しょう油ちゃあしゅうめん(大盛)」@丸一らあめんの写真7/30(月)、朝仕事に向かう途中、同業ラー友恩師よりケータイが入りました。「昨日、油そば専門店 麺屋幸介に行って、‘みそ’を食べたけど、美味かった!」のラー食報告。私「あー、オレも先週食ったけど、ホントあれは美味いわ」などと話しているうち、昼ラーを一緒に恩師常連のこちらで食す事になりました。先日フラれているだけに、大丈夫でしょうか、、、

こちらのお店、未だ開店打率は5割、一... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

「らあめん(大)」@丸一らあめんの写真2/13(月)昼、仕事で近くに来たのでまたまた訪問。アポ無しでしたが、12:00着、やってました。丁度オヤジさんもワンちゃんと御出勤?で一緒に店内へ。カウンターに案内されます。本日はいつもの‘自家製肉入りちゃあしゅうめん’では無く、自家製麺を存分に味わいたかったので、デフォの表題を注文。

珍しく、「これ、送ってもらったから読んでて」と渡辺謙表紙のサンデー〇日を渡されます。ペラ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

「自家製肉入りちゃあしゅうめん(大)」@丸一らあめんの写真1/19(木)昼、穂高まで来たので、前回10月訪問時の味が忘れられず訪問。こちら不定休で、私的には開店打率5割(=閉店打率5割)のギャンブルでしたが、12:00訪問で開いてました。思わずガッツポーズ。中には店のオヤジさん一人、料理番組見てました。

前回レポでも書きましたが、基本ラーメンメニューは2品のみ。今回は表題を大盛りで。常連同業ラー友からの「麺を変えた」情報に、オヤジさ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 11件