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あまりに衝撃的だったのですぐに訪問。

豚骨と表記があるようにたれはおそらく豚骨だがスープが

味噌の時と、同じで作り方、量、具もまったく一緒。

やはり作り方を見ているとまずフライパンに油を敷いて、そこに

大量のショウガスライスを投入。

このショウガ味噌のみならず、豚骨でも存在力抜群(悪い意味で)

特製の方は普通のラーメンらしいのでそちらも食べたい。

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存在は結構前から知っていたが地雷臭を感じていたために避けていた。

店内は三席のみやはり想像通り非常に窮屈。

そして広さ以上に味そのものに驚かされることになる。

久しぶりに目のさえるようなひどいものを食べた。

うまくないじゃなくて正直不味い

まず外見は味噌の色したスープの上にキャベツ、モヤシ

肉を炒めたものが大量にのっているその上にコーン。

量の... 続きを見る

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