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「たんめん 950円」@らあめん英 本店の写真2.28(木)18:50 経堂にある豚骨ラーメンのお店を再訪。先客4名、後客5名。券売機にて野菜たんめんとウーロンハイの食券を購入し席へ。豚骨ラーメンの場合はここで麺のカタさや味の濃さを聞かれますが、たんめんの場合は特に何も聞かれず、すぐに提供されたウーロンハイを飲みながら、待つこと数分で着丼です。

スープは豚骨ベースの白湯で、タンメンの場合は豚肉と野菜を鉄鍋で炒め、そこにス... 続きを見る

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「らあめん 700円」@らあめん英 本店の写真12.10 19:40 経堂で買い物をしたついでに夕食をと思い、データベースを検索したところ、駅近に結構ポイントの高い豚骨ラーメンのお店を発見したので訪問です。先客2名、後客3名。口頭でらあめんの麺固めを告げ、待つこと5分ほどで着丼です。

スープはすっきりとした豚骨。豚骨ラーメン特有の臭みはほとんど感じず、飲みやすいスープです。ただ、臭みがない代わりに、少しパンチ力に欠けると... 続きを見る

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