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「ワンタンメン  750円」@富士屋 古川本店の写真昔からのラーメンです。
おそらく豚主体のスープは薄めで、
醤油ダレ頼みの懐かし系。
どうせならもっと化調を使えばいいのに。
早いうちから胡椒を振った。
常連さんは食べる前からかけている。

麺は普通のやつで量多め。
固めのチャーシューはしょっぱい。
ワンタンの食感が中途半端かな。
もう少し柔らかくチ... 続きを見る

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