なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「半カツ丼+ラーメン¥900」@堀越軒の写真古めかしい町の中華屋さん。穴空きの赤い椅子がリアルにノスタルジック。先客は常連らしきおじさん一人

鶏ガラと野菜中心と思われる熱々でたっぷり張られた澄んだ醤油スープは優しいというより薄い。塩分控えめなだけでなくダシが物足りない
化調も控えめと思われる。

麺は中細で柔らかい、僅かにむちっとした粘りも感じる。

チャーシューはモモ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件