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「醤油太麺」@中華そば マル真の写真動物系の清湯と魚のスープです。程よい油分もあり、しっかりとしたコクを感じます。バランスが非常に良い一杯。

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久々の来店。狭い店内は混みこみで、秋晴れの中、表で5分ほど待機。
今回は細麺にチャレンジしましたが、いい感じです。
お昼やや過ぎに来店したので、スープの脂分も少し抜けこれまたいい感じ。
鶏出汁がやや強いタイプですので、煮干し一辺倒に飽きた方にはおススメですね。

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86

鶏出汁がきいているが、魚介系も感じられます。少し脂っぽい感じがしますが、うまかったです。

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