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「中華そば ネギ増し¥850」@麺や 太華の写真麺固め辛めにて注文。
レビューでみたままのブツが登場。
平打ち麺は沖縄ソバを連想させました。
チャーシューはしっかりとした歯ごたえ。個人的にはもう少し柔らかめが好みかも。
スープとのバランスは良く、増量したネギと相まって美味しくいただけました。

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