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鹿嶋でラーメンです!横浜家系ラーメンというノボリがありました。食券機は十十路ラーメンと極み鶏ラーメンのボタンが大きいのでお勧めだと判断。極みとかいう言葉にめっちゃ弱いので、鶏にしてみました。注文時麺の固さを聴いてくれるのはちょっとうれしい。固めをチョイスしました。運ばれてきたラーメン、スープが見事な黄金色!!珍しいのは、卵がうずら卵。好みでレモンをかけるスタイルですが、まずはそのまま。麺は中太の縮れ。食感、食味も良し!スープは濃厚な白湯に鶏油でしつこさもなく、クリーミーさすら感じる極上の仕上がりです!煮干が最近多かったですが、これ、ヤバイです。遠くて通えないけど通いたい!!食べてからだいぶ経つ... 続きを見る

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