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「チャーシューそば」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問時期] 2017年6月上旬(平日) 昼
[注文方法] 事前購入・時間指定制
[メニュー] チャーシューそば
[価格] 1100円(チャーシュー300円含む)
[出汁] 豚骨+魚介/白湯
[味] 醤油
[麺] 中太麺(240g)
[具] チャーシュー2種、メンマ、海... 続きを見る

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「【10周年記念限定】中華そば~求めし心の味~」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問時期] 2016年6月上旬(休日) 昼
[注文方法] 前金制
[メニュー] 【10周年記念限定】中華そば~求めし心の味~
[価格] 2000円
[出汁] 鶏豚+魚介/混濁
[味] 醤油
[麺] 平打ち中細麺(200g)
[具] チャーシュー2種、雲呑、穂先メンマ、... 続きを見る

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「特製中華そば(小) (150906)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2015.9.6(日) 12:15
[店内状況] 事前食券購入制
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 特製中華そば(小)
[価格] 1030円(特製250円含む)
[味] 豚骨魚介/白湯/醤油
[麺] 中太麺(180g)
[具] チャーシュー2種、メン... 続きを見る

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「つけチャーシュー(小) (150328)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2015.3.28(土)開店前
[店内状況] 開店待ち9番目、後客多数
[注文方法] 食券購入→再集合
[メニュー] つけチャーシュー(小)
[価格] 1100円
[味] 濃厚豚骨魚介白湯/醤油
[麺] 太麺(220g)
[具] (麺)チャーシュー2種、(汁)海苔、... 続きを見る

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「特製つけそば(小)(150125)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2015.1.25(日)開店前
[店内状況] 開店待ち5番目、後客多数
[注文方法] 食券購入→再集合
[メニュー] 特製つけそば(小)
[価格] 1050円
[味] 濃厚豚骨魚介白湯/醤油
[麺] 太麺(220g)
[具] (麺)チャーシュー2種大量、(汁)海苔4、味玉、メンマ、ナル... 続きを見る

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「チャーシューそば(小) (140918)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2014.9.15(木)16:15
[店内状況] 満待ち10番目、後客多数
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] チャーシューそば(小)
[価格] 1080円
[味] 濃厚豚骨魚介/醤油
[麺] 太麺(180g)
[具] チャーシュー2種10枚、メンマ、海苔、ナル... 続きを見る

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「つけチャーシュー (140805)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2014.8.5(火)開店前
[店内状況] 開店待ち7番目、後客多数
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] つけチャーシュー
[価格] 1150円
[味] 濃厚豚骨魚介/醤油
[麺] 太麺(320g)
[具] (麺)チャーシュー2種大量、(汁)海苔、メンマ、ナルト、葱、(他... 続きを見る

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「特製中華そば (131229)」@中華蕎麦 とみ田の写真[訪問日時] 2013.12.29(日)開店前
[店内状況] 開店待ち20番目、後客多数

[注文] 特製中華そば
[価格] 880円
[味] 濃厚豚骨魚介
[麺] 中太麺(240g)
[具] チャーシュー3、味玉、メンマ、海苔4、ナルト、葱


[提供直後の全景]
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「特製つけそば(麺少なめ)」@中華蕎麦 とみ田の写真2013年4月7日(日)訪問。

とみ田さんに久しぶりの訪問です。

もうかれこれ10年近く前でしょうか。奥村屋の跡地に大黒屋本舗が誕生。当時自分の自宅は店まで徒歩30秒で、結構お邪魔したものです。今のような並びも無かったし…。
あの頃の記憶で浮かんでくる富田氏と言えば、夜の部で丁寧に野菜盛りの山を作ってた姿、バイトがやめちゃいまして…と... 続きを見る

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