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「スタミナラーメン(豚バラ肉炒め)  大盛り」@中国厨房 盧山の写真1/15(木)夜、本日は午前中に降り始めた雪が午後になってからますます激しくなってきたので、仕事を早めに切り上げて映画でも見ようと思いたつ。しかし松本市内のあまりの渋滞でそれも断念。

ヨメには夕飯はいらんと連絡していたので帰宅途中で夜ラーとする。ノロノロ運転の車中で腹が減り、何か無性に肉が食いたくなったので、久しぶりにこちらの豚肉たっぷりのラーメンでイキた... 続きを見る

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「スタミナラーメン(豚バラ肉炒め)」@中国厨房 盧山の写真6/29(土)夜、ヨメと娘たちは実家に行き(断じて逃げられたのでは無い)、ここはひとつ帰宅の途中で夜ラーとする。そして訪れた店がこちらの中華料理店であるかつては松本市内にあった「廬山」。

「廬山」と言えば、その昔私の若かりし頃は松本の伊勢町と本町を結ぶ典型的な路地裏に佇み、看板のひとつ「学生ラーメン」と、私的お気に入り上海風の「炒め焼きそば」にはいつもお世話になった。特に焼き... 続きを見る

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