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「カツオ香るラーメン700円」@龍が如しの写真券売機の前に立ちメニューはつけ麺のみかな?と思ったら、
下の方にカツオ香るラーメン700円を発見。
カツオ味なのかな?と思ったが、鰹節が少々スープの上で染みてる程度で醤油味。
以前は「でん」のようなライト豚骨魚介味だったが、
味が変わり、たまり醤油のような醤油がでたコク醤油スープ。
炙りが香ばしいツナ食感のやや厚め固めチャーシュー。
ほう... 続きを見る

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「らーめんこってり650円」@龍が如しの写真らーめんは、こってり、あっさり選べる。
こってりだが、それほどこってりしてない豚骨魚介。
「麺座 でん」に似てる気がする。
根生姜、レモンがサッパリ。
チャーシューが良かった。
中太ストレート。帰るときに貰った店の名刺で、
次回から名刺提示で玉子か海苔無料。

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