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「あぶらめん650円」@中屋の写真2011年に訪問して以来となりました。好感を持っていたお店ですが、やはり良いお店ですね。店内も清潔感があり、店主の店づくりのセンスの良さを感じます。
 あぶらめんはあまり食べませんが、私がこれまで食べた中で一番おいしいかもしれません。
 まず、揚げたネギの使い方がとても上手。焦げすぎず、ネギの風味をよく引き出しています。たれもでしゃばることなく、中太麺の小麦粉の風味を楽しませて... 続きを見る

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「らーめん700円+味玉100円」@中屋の写真 2011年4月2日訪問。庶民的かつ大人気のすし屋「いなせ」の並びのお店です。いなせの行列を横目に入店。清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。
 白いスープのラーメンに茶色い揚げねぎが浮いており印象的です。店の雰囲気に合うビジュアルですね。トッピングは、味玉半分、メンマ、チャーシュー、もやし。味玉が入っているのに追加トッピングをしてしまう。ラーメンの写真があれば頼まなかった。
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