なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
64

「黒虎心麺」@目黒 虎心房の写真目黒の新店ですが、4/28で虎心房企画は終了らしく
5/9から魂心家の2店舗目がオープンするようです。
家系のお店を家系でサンド攻撃ですね(>_<)
今回は黒虎心麺を注文しましたが・・・
この店のメニューの中で初めて
豚骨ではないための物足りなさを感じ、まろやかさがないせいか
スープに酸味を感じ、豆乳麺とも相性の良さ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「まぜ麺(汁なし温麺)温玉入り」@目黒 虎心房の写真と一緒に餃子で軽く(笑)
その「やごろう餃子」あと10分遅く入店すれば
無料で3個サービスだった模様(>_<)
「虎の春」15時~16時のタイムサービスみたいです。
天日ぼしの粗塩と柚子ごしょうでいただきました。
餃子の話はよしとして・・・
卓上におろしニンニクがあるので
着丼したらブチ込んでやる... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
70

「つけ麺」@目黒 虎心房の写真メニューが豊富になった頃だと思い再訪です。
今回はつけ麺と・・・付属品(笑)
生搾豆乳麺は冷たい汁に浸かって出てきました。
麺だけ食べても若干の塩気を感じます。
フワッとした?(食感ではなく)イメージの独特な麺ですね。
ただもうちょっと硬めがイイのと
口に頬張って風味を楽しむにももう少し太さが欲しいかも。
つけ汁はうー... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「虎心麺(塩)オープン記念500円」@目黒 虎心房の写真オープン二日目。ホントは初日訪問の予定でしたが
ちょっと忙しくて・・・レビューも遅れてしまいました(笑)
トロトロクリーミーなスープですね~(^^)
白湯三骨(牛豚鶏)豚骨風?ホワイトソースみたいな?なんか優しいですね。
豆乳を練り込んだ平打ち麺。なかなかよさげですが、
これはつけ麺で味わってみたいと思いました。
このラーメン女... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件