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「小ぶた入り」@ラーメン二郎 上野毛店の写真こちらの二郎も10年以上ぶり。
若干出遅れ、2ndロットの並び。
寒さが堪えますが、5分早めに開店。
2周目お決まりの豚入り。二郎で唯一のバリカタで~
調理は店主のワンオペ。入口の扉が開けっ放しなので店内の息が白い・・・
1stがあっという間に提供され、バリカタは通常より5分以上早かった。
アブラとニンニク少な目で~
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「小ラーメン」@ラーメン二郎 上野毛店の写真続いてこちら
到着時、外並び5人
10分ほど待って店内へ、すでに豚入りは売り切れ
小さい子供連れや女性客もいて、店員も愛想よく接客
野菜も少ないらしく、野菜コールの客には丁寧に断りを入れていた。
カタメコールの客が多かったので、カタメコールを告げる
しばしまって提供
野菜はデフォで2掴みでキャベツ少々
豚は脂... 続きを見る

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