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「つけめん840円」@江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店の写真2019.3.24
きみはんは鶯谷で営業を始めたばかりの頃行って、つけめんを食べていた。その印象がとても強し。
麺皿の梅と麺の美味さだけで食べ遂せられた。つけだれは手付かずで残った。それは本当のこと。
今回、久々に五反田店で同じつけ麺を食べてみた。
麺箱が積み上げられて「(株)山口や」の銘が入っている。
あのころとの鶯谷のお店との作りがどう違ってき... 続きを見る

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