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開店時からちょくちょく来ていたが、今度中華そばにもつけ麺用の中太麺が選べるようになったとの事なので食べてみた。
細麺とは違い麺の味が強く感じる。
そして中太縮れ麺に絡んだ旨味のあるスープが、噛んでいくと滲み出してくる。
細麺が好きだったのだが、この中太麺もかなりいい。
又来た時悩みそうだ。

味噌蕎麦は終わってしまったが、又冬に新しい味で出すかもとの事。
こちらも楽しみ。

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