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「味噌ラーメン」@えちご家の写真会津野沢宿味噌ラーメン会の店。西会津味噌ラーメンとも呼ばれているようです。
いきなりラーメンとは関係ないことですが、私はこの「西会津」とか「南会津」とか「南相馬」とか、合併後の無味乾燥な自治体名があまり好きになれません。いいじゃないか野沢で。田島で。原町で。
気分の問題ですけどね。

この味噌ラーメンは、2010年の「福島うまいもんNo.1決定戦」で優勝、と... 続きを見る

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