なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らいおんらーめん(890円)」@らいおん亭の写真6/2(日)11:30 待ちなし後2 

微乳化した動物系のコクと魚介の旨味が感じられ、思いのほかいい感じ。豚魚ほどそれぞれが強くないのだが、ほどほどに主張のある醤油とのバランスはとれていて、軽い油脂感がマイルドな口当たりを演出している。

中太の軽い縮れ麺は、もっちりした歯ごたえが目立つもの。この弾力感は自分好み。

具は、メンマ。刻み... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件