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銀座ですよね?食通の集まる街ですよね?
味が変わりました…。2000年くらいに結構、来てましたが、人が変わると味も変わる。若い子がいた時は、鍋の振り方や味が美味かったです。多分、息子さん?は、味がバラバラでした。

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