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「中華ソバ(750円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2018.10.24 13:15 待ち客5名、後客多数!並びが少なかったので、コイパに車を停めて、歩いて店舗を目指します!中待ち席はなくなったようで、一人退店したら、一人入店するようですね!カウンター席に着席、「味玉ありか、なしか注文してください」との声がかかりましたので、なしで注文しました。

丼に顔を近づけると、漂ってくる煮干しの香りが凄いです!存分に堪能できる煮干しの味わ... 続きを見る

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「醤油ソバ(750円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2017.4.28 12:55 外待ちなし、後客数名!開店前に来るも大行列で断念しましたが、再度店の前を通ってみると、待ち無し&駐車スペースにも空きが☆店内待ちに接続して、少し待ってカウンター席に着席し表題を口頭で注文!

スープは多少の濁りがありサラリとした感じで、鼻腔を抜ける煮干の香りがたまらない!風味も味わいも上品でありながらしっかりとしているに感じました!醤油タレもピシ... 続きを見る

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「煮干ソバ塩(750円)+ブースター(100円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2016.9.26 12:00 外待ち20名位、後客多数!!中華そば 飯村製作所で自家製麺を堪能した後、こちらの店の前を通過すると、駐車場に空きがあったので迷わず駐車!ラッキー☆平日ですが凄い人です。

スープは多少白濁とした二ボスープ!優しい初動から、ジンワリと奥深さを感じられ、極上スープですね☆苦味やエグミはなく塩分濃度の高過ぎず、食べ易く、素直に美味い... 続きを見る

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「裏かけ醤油(650円)+和え玉(200円)+生卵(50円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2016.9.20 11:30開店時25名以上、後客多数!何とか1巡目で入店!久々に聖地へ!気合いを入れて早めに向かうも店舗前の駐車スペースはなく、コイパを探し駐車。平日でも凄い人ですね〜!しばらく前から提供されている表題を!

先ずは純粋な二ボスープを堪能します!濁りのあるスープは、煮干しの旨味が凝縮された感じ♪苦味等はなく奥深い味わいであり、カエシレスでも満足できます!最後... 続きを見る

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「煮干ソバ醤油(750円)+和え玉(200円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2016.1.26 開店一時間前では、駐車場に空きはなく、コインパーキングに車を停めて10分程歩いて、15名程の列に並び開店を待ちました。後客多数です!!平日でも並びが凄そうなので、足が遠のいていましたが、やはり無性に食べたくなり、平日の休みを利用して訪問しましたぁ〜。列の接続して、開店まで待ちます。一巡目では店内待ちに昇格できず、もうしばらく外で待ってから入店。表題を口頭で注文して、支払いを済ま... 続きを見る

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「特濃煮干しソバS(800円)銅の特濃」@煮干中華ソバ イチカワの写真2015.3.4 11:30 開店時20名以上、後客多数!!平日なので並びはそれ程ではないだろうと思いましたが、ビックリ!数日間、「銅の特濃」が提供されるとのことなので並びも凄いのね。ギリギリ一巡目で入店〜!表題を口頭で注文〜♪

銅の色のスープが登場!煮干しの濃厚そうな雰囲気が伝わってきますね〜☆煮干しの香りも良い感じに香っていますね〜♪濃厚な煮干しの味が一気に口の中に広がり... 続きを見る

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「特濃煮干ソバ黒(800円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2014.11.28 開店時20名以上、退店時の待ち客多数!!こちらの特濃が食べたくなり、気合いを入れて行列に接続しました〜!こんなとき、スマホは便利ですね〜☆スマホにして良かった(笑)。一巡目で入店し、表題を口頭で注文して着丼を待ちます!

香り豊かな一杯が着丼しましたぁ〜♪以前の食べた黒に比べて、黄金色に輝いている様に見えます☆スープを口に含むと、笑みが溢れてしまう!濃厚な... 続きを見る

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「煮干ソバS(730円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2014.8.26 12:55 外待ち14名、後客数名で終了!喜乃壺で鶏清湯スープをいただき、嫁の残した、魚介豚骨を胃袋に納め、連食候補のこちらへ〜!駐車場に空きがあり無事駐車し並びます。並びだして、しばらくして終了宣言!ホット一安心♪意外と行列の進みが早く、あっという間に店内へ!店内に入店してからは、和え玉のお客さんが多く、なかなか進まず、早く食べたい衝動との戦(笑)。この時間なので、特濃はもち... 続きを見る

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「特濃煮干ソバ【B–MAX】」@煮干中華ソバ イチカワの写真2014.8.19 11:30開店時30人以上、後客多数。久々、平日に休みが取れたので気合いを入れて並びましたぁ〜!10時過ぎに到着するも、先客は10名程・・・。並びの時間を利用して、ストックレボの編集〜(笑)スマホは便利ですね☆

食券機は故障しているようで、表記を口頭でオーダーして、現金前払い制です。ほどなくして濃厚そうな一杯が着丼です!焙乾の背黒を使用した特濃です!いつも... 続きを見る

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「煮干ソバ(黒)(730円)」@煮干中華ソバ イチカワの写真2014.6.3 13:20 中待ち4名、後客数名。終了宣言のつぶやきがまだの様なので、様子をうかがいにきました!店の前に1台の駐車スペースがあり、ラッキー☆麺や 虎徹、スタミナラーメン 馬しゃ屋からの連食です(笑)。当然この時間ですから、特濃は売り切れです!でも、今回はこれが目当てですからね〜☆何気に初めて食べま〜す!

清湯スープなので、なめていましたが、煮干の味わいは、濃... 続きを見る

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