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「ラー」@ゴリラーメンの写真スープは、シャバ系の乳化度控えめな二郎インスパイア豚骨醤油味。

麺はややワシワシ

ブタは脂身あるホロホロタイプ

ライトでいただきやすい二郎インスパイア
ごちそうさまでした

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「ラーブダ(ニンニク)」@ゴリラーメンの写真店内満席


ラーブダ


スープは、なかなかに乳化した二郎インスパイア豚骨醤油味。動物系の旨味、脂感がよく出たタイプ

麺は、太縮れ。ごわごわした感じがよく出た好みに近い食べるタイプ。

具は、ブダが5個くらいにヤサイ(キャベツ:もやし=2:8)
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「まぜブタ(アブラ、タマネギ、チーズ)+玉子」@ゴリラーメンの写真12月18日

21時前訪問☆先客3


まぜブタ(アブラ、タマネギ、チーズ)+玉子


ということで今晩はこちらへ

タレ(スープ)はシャバ系の二郎テイスト豚骨醤油味。基本的にスタンダードな二郎インスパイア。動物系がよく出ているが、酸味がややあるか

麺は... 続きを見る

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