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「横浜タンメン(塩)¥750-」@支那そば・横浜タンメン 阿波家の写真この日は古河の平均点が90を超えている謎のお店に向かいましたが、どうやら閉店しているみたい。
ならばと近い此方に方向転換し久々に伺いました!
此方はわたしの大好きな阿波家さんの系列店、店名にもあるタンメンが未食でしたので口頭注文。
ちょうど昼時でどんどん客が入ってきて店主さんも息つく暇もない忙しさ。
厨房とホールを兼ねるのは奥様でしょうか、ホールに... 続きを見る

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「塩ラーメン(大)味玉」@支那そば・横浜タンメン 阿波家の写真野木町の本家も美味しいけど、こちらもなかなかです。
地鶏らーめん研究会侮れませんね。
澄んだきれいな鶏清湯は、見た目さっぱりしていそうで、一口行くとしっかりした深みのある甘みがありマジ旨いです。
麺もスープを邪魔せず、それでいてツルツルのど越しがよくマッチしています。
店内には、本家と同じ画風の絵が飾られていて、一目で系列とわかります。
ここは、本... 続きを見る

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