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「油そば(醤油)¥780」@汁なし麺専門店 Mendesignの写真本年127杯目。

気になりつつ、スルーしつつw、初訪にて「油そば(醤油)¥780」ぉ。

濃口醤油じゃない返し、マッタリと重たい脂に白醤油かな!?
ナチュラルテイストです。

菅野製麺の14番あたりかな!?
食べ覚えある麺。

炙りの入る腕肉!?、コンフィの仕上げにバ... 続きを見る

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