なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけそば」@麺笑 コムギの夢の写真「中華そば」をつけ麺スタイルでも食べられますよ、程度の位置づけなのか、それとも麺のクオリティを楽しむために、あえてつけ汁の主張を抑えているのだろうか。
チャーシューが美味しいので「特製」にすればもう少し楽しめるのかも。
いずれにしても、ここはつけ麺の店ではないですね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば」@麺笑 コムギの夢の写真シンプルな醤油ラーメンの佇まいだが、まず表面を覆うラードに気付く。啜ってみると、クセのない煮干系の味、脂はしつこくなく、温度も熱すぎない。小麦に夢を見させる自家製麺は細めで歯ごたえがある。
永福系に近い感じがしたが、塩やつけ麺もあるので次に試してみたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件