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「赤玉セット(ネギチャーシュー丼)・バリカタ⇒半替玉」@一心堂の写真仕事帰りに利用していた雷神が別店に変わりました。
博多ラーメン専門店、
赤(辛味噌入り)・黒(マー油入り)・白(プレーン)が基本で
あとはトッピングやセットメニューで構成、
店員は3名、1名が女性で、男性2名は日本の方ではないようです。

有名店ほどの豚骨の深さに満ちるとか、にじみ出る甘味に近い旨味というわけにはいきま... 続きを見る

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