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「つけ麺(800円)」@自家製麺 麺処 東行の写真平日の夜、南浦和駅。
隣の部屋で残業していた部下を連れて。
こじんまりとしていますが期待できるお店の雰囲気。

こだわりがありそうな少し細めの麺。
少し匂いにクセのある動物系のつけダレ。
麺とタレの相性がいいので食べ進めるうちに美味しく感じる。

週末なのでビールを飲みながらのつけ麺。わるくない。
至福の一時... 続きを見る

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