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「味玉カラシビ味噌ラーメン+もやし」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店の写真訪問日:1月4日
感想:初訪問です。旨かったです。複雑な味の味噌ラーメンですね。担々麺のスープに似た感じも少しあります。ピーナッツペーストでも入っているのかな。出汁は豚骨系ベースですかね、コクのある味噌スープは癖になります。
辛さと痺れは普通にしました。辛いものが好きな人ならピリ辛レベルだと思います。痺れは本格四川麻婆豆腐的な感じでした。結構痺れます。
麺はストレート... 続きを見る

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