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「味玉ラーメン+和え麺」@麺屋 睡蓮の写真今年 
初ラーメン
美味しいね^^

そして 初和え麺!
そのまま食べて 
スープに入れて
いいですねぇ

つけ麵率高いですが
ラーメンも沢山食べたいw

和え麺
https://stat.ameba.jp/user_images/20180127/... 続きを見る

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「味玉つけ麺中盛」@麺屋 睡蓮の写真訪問すると空席のタイミングで
ラッキーでした!

ちょっとだけいつもよりピリッとしてたけど
今日も美味しかった(^o^)

つけ麺の食べ方って
人それぞれなんでしょうね

僕は
食べ始めは
麺にスープをちょっと... 続きを見る

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「味玉つけ麺中盛」@麺屋 睡蓮の写真ちょっと前です
昨年の最後の訪問
美味しかった
2~3年ぶりに本郷に戻って仕事できるようになって
睡蓮詣でが再会できてよかった
2018年もたくさん食べたいな
大将も女将さんも元気でお願いします^^

外観
https://stat.ameba.jp/user_images/2017122... 続きを見る

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「味玉つけ麺中盛」@麺屋 睡蓮の写真今週2回目の訪問はつけ麺!
ツルモチな麺がウマイ
スープも美味しく満足♪
まだ未食の和え玉が気になるんで
次回ラーメンと一緒にと思うが
体重も気になるので悩む^^;

外観
https://stat.ameba.jp/user_images/20171228/01/gontakobuta/92/38... 続きを見る

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「特製ラーメン」@麺屋 睡蓮の写真久々のラーメン
2年ぶりくらいかな
以前よりコッテリさより
味がきりっとした感じがする
基本的には変わらぬ美味しさですが^^;
今週はあと一回は訪問したいなぁ

外観
https://stat.ameba.jp/user_images/20171228/02/gontakobuta/c5/71/j/... 続きを見る

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「味玉つけ麺中盛」@麺屋 睡蓮の写真年末の訪問っす

ちょー久しぶり
お客さんいっぱい
繁盛してるなぁ
また睡蓮のつけ麺食べられて嬉しい!
本郷にいる間はたくさん食べに来よう(^o^)/

美味しいラーメンをいただける 幸せです

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「味玉つけ麺中盛+スダチ」@麺屋 睡蓮の写真この日は大将一人で切り盛り
いいスダチが入ったとすすめられ後半に投入
麺の小麦感は大人しくなるが
香り高く独特の酸味がいい雰囲気!
楽しめました(^^)

美味しいラーメンをいただける 幸せです

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「味玉つけ麺中盛」@麺屋 睡蓮の写真今日はBGMがレゲエチックな洋楽♪
青空ピーカンだからかな(^^;

大将一人でテキパキと切り盛り

10分ほどで着丼
あららなんとチャーシューが@@!!
嬉しい~~ 美味しい~~
大将ありがとう(^^)v

つけ汁の表面は甘味と旨味がたっぷりの白... 続きを見る

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「味玉 らーめん 中盛」@麺屋 睡蓮の写真今年はじめのらーめんは睡蓮!
初出勤日のランチで訪問
美味しかった♪

一週おきのラーメンつけ麺ローテーションなこちら
余裕ができたらでいいのでバリエーションや特製とかチャレンジしてほしいな

今年も美味しいのよろしく(^^)/

美味しいラーメンをいただける 幸せです

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「味玉つけめん中盛」@麺屋 睡蓮の写真平日のお昼
またまた訪問!!

麺はツルシコ

つけ汁は乳化してウマウマ♪
ほのかな柚子の風味もいいね

スープ割りには柚子と刻みチャーシューも追加してくれる
美味しくてまた完飲しちゃった(^^;

ROZEOもこんな味なのかなぁ~?

美味しいラーメンをいただける 幸... 続きを見る

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