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店名 麺や 彩~iro~
住所 〒350-0034 埼玉県川越市仙波町2-17-36
電話番号 非公開
営業時間 11:30〜14:00
定休日 水曜日と木曜日
席数 カウンターのみ 10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR川越線『川越駅』(485m)
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駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキング多数あり
開店日 2014年10月8日
メニュー メニューの写真を見る

塩そば 850円
醤油そば 850円
※麺大盛 150円

濃厚醤油そば 850円
濃厚塩そば 850円
※麺大盛 15... 続きを見る

塩そば 850円
醤油そば 850円
※麺大盛 150円

濃厚醤油そば 850円
濃厚塩そば 850円
※麺大盛 150円

●各メニュープラス200円で特製(チャーシュー2枚と味玉がプラスされます)

【トッピング】
チャーシュー 2枚 150円
味玉 100円


炙りチャーシュー丼 320円
ライス 150円
半ライス 100円
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備考

NOODLE STOCK 鶴おか」出身

NOODLE STOCK 鶴おか」出身
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受賞歴2016年
塩部門 6位
2015年
塩部門 10位
初レビュアーよっしーR(2014年10月3日)

店主はNOODLE STOCK鶴おか出身。地鶏を使ったラーメンとつけ麺を中心に季節に合わせた限定メニュー等を提供。醤油そばは鶏とサバ、カツオ、煮干し。塩そばは中国福建省の海塩と沖縄粟国山の海塩にホタテ、サバ、カツオ、煮干し。麺は三河屋製麺の中細麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年8月30日登録 ☠秋☠
2018年4月20日変更 運営事務局による変更
87.041ポイント
レビュー件数 212
レビューユーザー数 75
平均点 87.311
総合順位 172位
スキ 25
30
100
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麺や 彩~iro~のレビューピックアップ

「特製濃厚醤油そば   1050円」@麺や 彩~iro~の写真「お呼びするので外で待っていてください」的な貼り紙があり、とりあえず待ってみた。

中は結構空いていたが、キチンと店側で準備して入店させるのであろう。

両替は一切できない。
両替ができないので、途中で2人ほど帰っていった。
まぁ、外にも注意事項で書いてあったので仕方がない。

入店後に発... 続きを見る

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「特製濃厚醤油そば」@麺や 彩~iro~の写真初訪問です。塩か醤油か、またまた、濃厚にするか迷いましたが、券売機に「特製濃厚醤油そば」におすすめマークが付いていたのでそれにしました。

先ずはスープからいただきました。濃厚となっていますがそんなにくどくはなく、鶏白湯と魚介系出汁を程よく調整したとても美味しい大好きなスープでした。

麺はストレート中太麺で、丁度良い茹で具合で、少しもっ... 続きを見る

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「塩そば」@麺や 彩~iro~の写真スープは、シャバ系の鶏ベース清湯塩味。
ややクリーミーな鶏の風味+であっさり過ぎない

麺は中細ストレート

具は、レア気味チャーシュー、メンマ、蓮根、ねぎ

トータル的に、修業先を感じさせつつ独自の味を出している丁寧な一杯
ごちそうさまでした

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「塩そば」@麺や 彩~iro~の写真「塩そば」
出身店譲りの彩り豊かなビジュアルが綺麗ですね~
鶏の清湯に鶏油の香りと尖りの無い塩ダレのコク!
アッサリの中にコクが有り味が確り出てるね~。
細麺の具合も良いの~旨い旨い!
ご馳走様でした。
余計な一言:場所に見覚えがあったのだが閉店した水戸出身の鶏のお店(鶏将)の後だったのね!

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「塩そば」@麺や 彩~iro~の写真以前からずっと気になっていた彩… 本日初訪問。店内は女性も来やすい小洒落た感じ。先客3名…20台の女性客。ラーメン屋であまり見ない光景。
スープはあっさりしながらしっかりした味…丁寧に鳥の旨味を引き出している。なにより、黄金色の綺麗なスープ。麺は中細位のストレート麺。歯ごたえがあり、スープとの絡みも良かった。具のレンコン…美味い。厚みのあるレアチャーシューも美味しかった。また食べたいラー... 続きを見る

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麺や 彩~iro~のお店情報掲示板

つけそば販売終了のお知らせ

本日(8/26)の昼の部をもって、つけそばの販売を終了しました。

とのことです。
助手さんのブログより

2017年8月26日 16:59
サイドメニューのみのご注文はおやめください

店内にサイドメニューのみのご注文はおやめくださいの貼り紙が追加されました
以前、常識のない方が悪質なレビューをしたのが原因だと思われます

2017年8月20日 20:46