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「牡蠣混ぜそば」@麺や渦雷UZURAIの写真店は綺麗で、社交的で明るいお兄さん達が回していました。常連さんでしょうか?凄く仲よさそうにお話しされていましたね。ラーメンは珍しかったので牡蠣の混ぜそばを注文。一口頂くと、カルボナーラぽさを感じましたが、食べ進めると気のせいでした(あながち間違ってもいないような気もします)。見た目もオシャレに見えると思いますが、ラーメンを食べてるというよりパスタを頂いてる感覚でした。モチモチの中太麺にほんのりと牡... 続きを見る

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