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「ドロドロ超濃厚つけめん大盛+生卵+ライス+マヨネーズ」@つけめん あびすけ 元住吉店の写真1/30夜訪問。
麺大盛とライスは無料サービス。マヨネーズは現金10円にてボトルで提供。
まずはマヨネーズボトルや生卵が配布。そしてつけダレ丼がIHヒーター上に配膳されたので強火で熱しつつ、沸騰後にとろ火に落としてるうちに、麺丼とライスが着座。
タレ丼をIHから降ろし、食べ始める。
つけダレは動物ベースに魚介をしっかり加えた印象。塩気はそれほどでもない。旨味... 続きを見る

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「カレーつけめん大盛 (850円, 麺大盛無料)」@つけめん あびすけ 元住吉店の写真1/12夜に訪問。
照明を絞っており、暗めな店内である。
買券後、食券と大盛無料のプラ券を提出。
先につけダレが到着したのでIHヒーターで熱しつつ、沸騰後に保温に切り替え。
やがて麺丼も登場。店員の指示に従ってタレ丼をIHヒーターから降ろし、実食開始。
麺はつるつる滑らかで多加水な角張り太麺で、ほとんどうどんである。茹で具合もうどんのコシを想起させ... 続きを見る

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「黒ゴマ担々つけめん(850円)+ライス(無料サービス)」@つけめん あびすけ 元住吉店の写真11/15夜に訪問。店内空席多数。
つけ汁丼をIHヒーターで加熱している内に、麺丼とライスが到着。
イカ墨の如く漆黒なつけ汁を撹拌し、麺を浸けて食べる。丸亀製麺的な茹で具合で目測1cm弱な太さの角型高加水麺はつるつるな麺肌ながら、つけダレの持ち上げは良好。タレの坦々的スパイス感は弱めだが、魚介を中心とした旨味は十分。材木メンマや短冊チャーシューはタレの強さに押されつつも、それぞ... 続きを見る

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「焼き油そば+生卵+無料サービスライス」@つけめん あびすけ 元住吉店の写真10/18昼時に訪問。武蔵小杉のぼすに行ってみたものの、閉店だか改装だか分からないような店内の荒れ具合だった為、当店への訪問に切りかえた次第である。
店内にて油そば&生玉子買券。更に無料のサービスライス所望なので、券売機に置いてある緑のプラ券を持参し着席。カウンター上にこれらを提出し、焼き油そば希望の旨を申告。
しばらくして焼き油そばの食べ方が書かれたラミネートを渡され... 続きを見る

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