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「特製塩ラーメン」@とものもとの写真本日も夜の部P2。PPは前回と同じく私より少し若いおぢさんでした! その時は声をかけられ開店まで色々お話させて頂きました。今日は私の事を忘れているようですし、話す気分ではなかったのか開店まで声をかけられる事もなく、内心ホッ。6時ジャストに奥様が暖簾を出して、さあ入店です。前回同様おぢさんはファースト側奥へ、私はサード側奥へ着座。おぢさんは終始奥様とマシンガントーク。私は店主さん... 続きを見る

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「特製醤油ラーメン」@とものもとの写真2月に『もとのとも』で鶏白湯をいただいて以来、久しぶりの訪問です。

メニューがリニューアル(ブラッシュアップ!)されてからはお初です。
程なく御対麺です。
麺顔、香り、スープ、麺、具材、全て良し。

でも私が最も美しいと思っていたあの佇まいはなく、唯一無二の美味しさだと思っていたあのラーメンではありませんでした。
甘く芳醇な香... 続きを見る

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