「中華蕎麦うゑず」の店舗情報

この店の評価が良すぎるのは？
山梨ならではの現象？
ラーメン不毛の地。感情論盛り盛りの勘違い人間ばかり。
一店舗だけが繁盛しててもレベルはあがりませんよ！
師匠を崇拝するのはいいけど、自身の腕を直接ぶつけてみても
よかったのでは？お客さんに審判をしてもらうべき。
山梨ラーメンのレベル底上げするなら、コラボなりイベントへの出店を
すべきでしょうね。
人の入れ替わりが激しい様なので育成にも尽力すべきですね。
対外的な顔と内輪の顔が違いすぎなのでしょうか…

お店に行かないとわからないんですかね？なにかご存知の方教えてください。

5月9日(水曜日)は休みです。

2月19日（月曜）は製麺機導入の為、お休みするようです。
自家製麺楽しみですね♪

1月27日（土曜日）は映画「ラーメンヘッズ」の上映に立ち会うので
お店を閉めるそうです。
その代わり28日（日曜日）は営業する模様。

なお「ラーメンヘッズ」の映画情報はこちら
http://www.ramenheads.com/

12月31日〜1月3日まで休み
1月4日から通常営業。

８月２７日(日)から３０日(水)までの４日間は、お休みになります。
なお、８月３１日(木)からは通常営業いたします。
宜しくお願いいたします。

5/17（水）より、下記のように変更になります。
◆営業時間：11：00～17：00（材料がなくなり次第終了）
◆定休日：日曜日

トッピングにローストチャーシュー追加されました。
黒烏龍茶（￥170）の食券を購入し、食券を渡す時に変更を伝えてください。
尚、現在のところ、平日の夜は販売していないようです。

年末は30日まで
年始は4日からの営業になります。