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ローカルならでは?

この店の評価が良すぎるのは?
山梨ならではの現象?
ラーメン不毛の地。感情論盛り盛りの勘違い人間ばかり。
一店舗だけが繁盛しててもレベルはあがりませんよ!
師匠を崇拝するのはいいけど、自身の腕を直接ぶつけてみても
よかったのでは?お客さんに審判をしてもらうべき。
山梨ラーメンのレベル底上げするなら、コラボなりイベントへの出店を
すべきでしょうね。
人の入れ替わりが激しい様なので育成にも尽力すべきですね。
対外的な顔と内輪の顔が違いすぎなのでしょうか…

2018年11月1日 19:58
うゑずの休み情報って、、、

お店に行かないとわからないんですかね?なにかご存知の方教えてください。

2018年5月28日 10:05
休み

5月9日(水曜日)は休みです。

2018年5月7日 17:24
2月19日(月曜)は製麺機導入の為、お休みするようです

2月19日(月曜)は製麺機導入の為、お休みするようです。
自家製麺楽しみですね♪

2018年2月14日 22:57
1月27日はお休みするそうです

1月27日(土曜日)は映画「ラーメンヘッズ」の上映に立ち会うので
お店を閉めるそうです。
その代わり28日(日曜日)は営業する模様。

なお「ラーメンヘッズ」の映画情報はこちら
http://www.ramenheads.com/

2018年1月22日 21:01
年末年始

12月31日〜1月3日まで休み
1月4日から通常営業。

2018年1月2日 16:03
2017夏季休業のお知らせ

8月27日(日)から30日(水)までの4日間は、お休みになります。
なお、8月31日(木)からは通常営業いたします。
宜しくお願いいたします。

2017年8月22日 18:36
営業時間・定休日の変更

5/17(水)より、下記のように変更になります。
◆営業時間:11:00~17:00(材料がなくなり次第終了)
◆定休日:日曜日

2017年5月9日 10:03
新メニュー

トッピングにローストチャーシュー追加されました。
黒烏龍茶(¥170)の食券を購入し、食券を渡す時に変更を伝えてください。
尚、現在のところ、平日の夜は販売していないようです。

2017年2月2日 12:16
年末年始の営業

年末は30日まで
年始は4日からの営業になります。

2016年12月22日 19:11