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「まぼろしのコショーそば(1026円)」@四川ダイニング 王冠の写真8/31(月)18:30 2割の入り 

今年4月の突然の閉店で、もう食べることができないと思っていた品川天華の標記メニューが、本格四川ダイニングでまさかの復活。店舗情報にもある通り、赤坂の四川飯店で修業をされたこちらの料理長が天華の息子さんとのこと。 

提供された一杯は、ルックスはまんま天華で、レンゲを入れると、たっぷりの澄んだ餡にずぶっと入る。この餡の... 続きを見る

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