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「魚介豚骨みそつけ麺大盛」@麺屋 ふじ田の写真用事を作って外出し、こちらでお昼です。

近くの鶏白湯の店に並んだのですが、前客2人の前で、白湯打ち止め! でっ、こちらを訪問。

豚骨魚介の味噌、濃厚コッテリかと思えど差に非ず。豚骨・魚介・味噌が前面に出ることなく、強調しあって良い味出してます。粘度4.5位。結構ドロンジョです。

駄舌であっても、微妙な味を感じます。探すと出てきました... 続きを見る

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