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「香彩鶏だし 特製塩らーめん (1,000円)」@麺屋 翔 品川店の写真初品達で翔

初の品達は目的のこちらへ。
11時丁度着で掲題購入してチケットお渡し。
先頭で入店となり後客8名。

4種の塩を使用したとの塩ダレに鶏の旨みが凝縮された清湯。
鶏油多めで見た目以上にしっかりとした味わいで旨い。
僅かに振られた桜海老の香りも良いですね。
多加水ストレート中細平麺はスープ... 続きを見る

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