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「マーラー刀削麺」@小星星麺の写真チャーハンセット1180円。単品900円。2017.09.24(日)、12:00前。パスポート取得後にコチラへ。
卓上には山椒ミル、山椒、胡椒、醤油、酢、食べる辣油。店員は全員か、1人以外は中国系。
くの字の器械でちゃんと切り入れていた。

マーラー風味しっかり。
辣はそんなに強くないが、麻はピリピリちゃんと出ている。ちょうどいいが、卓上... 続きを見る

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