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「ラーメン味玉」@ラーメン 一樹の写真「ラーメン650+味玉100」
鶏と魚介のバランス型のスープに醤油ダレ
自家製麺らしいス中太ストーレート麺が小麦っぽく麺肌が滑らかで
すこしモチットしながらも歯切れの良い麺で旨いな~
薬味の玉葱が良いアクセントになっていてエエな~
デフォでバラのチャー2枚は少し嬉しくなる!
ちなみに水はカウンタ上のヤカンです!
ご馳走様でした。... 続きを見る

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