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「味玉つけ麺」@麺屋 たけ井 阪急梅田店の写真遠方から来られた友人がどうしてもこの店は食べてみたいとの事で京都にある本店へ寄るのは遠いので梅田店へ寄る。

個人的に久々の訪問です。
つけ汁は魚介より豚骨の旨味があり、甘めの中濃スープに仕上げておりました。
とみ田のような濃厚スープではなかったです。
スープが甘いので個人的に好みではなかったです。
もっと煮干しの効いたスープに... 続きを見る

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「つけ麺(並)」@麺屋 たけ井 阪急梅田店の写真期待はずれでした。。。。
夜9時過ぎ初訪問しました。券売機が店の外側に設置してあった。店員さんより何名ですか?と聞かれ、それから券を購入後、最後尾へ並びました。
思ったより回転が早く、奥のカウンターへ着席。
5分も経たないうちにつけ麺が届けられ、あまりの早さにびっくりしました。
しかし写真を撮ろうとしたときにスープ皿の下に柚子のひときれが。。。スー... 続きを見る

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