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「塩チャーシュー麺中盛980円、硬め」@横濱家系ラーメン 勝鬨家の写真醤油が美味しかったので塩にもチャレンジ。
正直、菊地家や近藤家ほどのバランスはまだ見出されてないのかなー?と。
チャーシューもおつまみチャーシューみたいなスジがあって、前回ほど好みではありませんでした。
近々また醤油にチャレンジしたいと思います。

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「チャーシュー麺中盛980円、硬め濃いめ」@横濱家系ラーメン 勝鬨家の写真近隣の家系ラーメンでは一番スープが濃く、美味しかったですね。
バランスのよい寿々喜家さんととてもいい勝負です。
塩も食べてみたいです。

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