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「油そば」@我流拉麺 水戸屋の写真超久々のこちら。
やはり昔好きだった天狗や汁無混麺の復活はなさそうだ。
が…油そばができてる。
しかも630円。
んな訳でそれをチョイス!
サービス半ライスも健在でした。

やはりこの店、
ラーメン以外はやる…。

この油そば... 続きを見る

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久々に行ったら俺の好きなメニューは全てなくなってる…。
店内もリニューアルされてる。

で…とりあえず特濃という言葉に惹かれ2号ラーメンに。
ここは普通のラーメンはかなりいまいちだからなぁ…

結果はラーメン寄りのつらい感じでした。
特濃には程遠い魚介風味。
魚粉の代わりに海苔の上に鰹節。

ラーメンの時も思ったけど、薄いんだよね。
だから~風味みたいな印象しか残らない。

はっきり... 続きを見る

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このお店は変化球系はありですね。

この店の売りである家系ライクな普通のラーメンはいまいちでしたが
今回食べた汁無しもかなり旨かった。

汁無し自体あまり経験値は高くないですが、
それでもこれは旨いと思います。

麺も汁無しにもってこいの太麺だし
下にたまった醤油ベースのたれもかなり濃いめであり。
これに生玉子があいまったマイルドな感じがかなりイケた。

もやしのボリュームもありかなり食べ応えもいい。

値段が750円とその他のメニューに比べると... 続きを見る

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↓の通り前回のラーメンであまり芳しくない結果だったのだが…

前言のように今回は最終の気持ちで辛系のメニューに挑戦。
普通のラーメン屋だと辛系メニューはだいたいラーメンをただただ辛くした感じで
あまり満足できるものはないのでここも期待薄。

連れとも二人でまぁこれで最後だね的な空気で待つ。

しかし出てきた『天狗』なる辛系メニューは期待を大きく裏切りました。

味は蒙〇タンメンに近い味で旨みもあり辛みもしっかり。
パクリではあるけれどもそこそこ忠... 続きを見る

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海帰りに新規開拓でこちらへ。
駐車場は目の前に一台分。

中へ入ってみると何とも家系な感じが漂っている。
まず、ライスがサービスな事。(ただしランチタイムのみ)
麺の固さ、味の濃さ、麺の固さが選べる事。
テーブルには酢、ニンニク、豆板醤、白ゴマがある事。
(生姜なしは減点材料、青がっぱもありません)

しかし千葉らしく座敷席もあり家族向けといった感じもある。

最初なので、シンプルなラーメンを麺カタ濃めで。

ほどなくして
ま... 続きを見る

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