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「丸特ラーメン」@大衆酒場 屋台 丸徳の写真飲み会のシメに最高に優しい一杯を食べたいのなら、ここのラーメンを是非食べて下さい。見た目は、普通だがこの一杯で胃の負担がリセットされる感じになります。兎に角、癒される味です。ストレート細麺にあっさりスープ!どうぞ、食べて見て下さい。

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「とんこつラーメン」@大衆酒場 屋台 丸徳の写真以前は徳山駅前で屋台営業されていましたが店舗を持たれました。「とんこつラーメン」を食べました。あっさりめの豚骨スープでとても馴染みのある味です。麺はストレートの極細麺で堅さは「ヤワ」です。具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。チャーシューは薄くて柔らかいタイプです。

屋台で提供されていた味そのままです。

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このレビューは移転前のものです。

「とんこつラーメン」@丸徳の写真屋台のお店です。恐らく30年以上この場所で営業されていると思います。

「とんこつラーメン」を食べました。とてもオーソドックスなラーメンで、あっさりしていてわずかに塩味を感じます。

麺はストレートの細麺。具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギです。チャーシューは適度に厚みがあり、多めの細かいネギが後味をさっぱりさせてくれています。

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