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店名 人形町 兎屋
住所 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-9-2
電話番号 03-6264-8490
営業時間 11:00~15:00/17:30~21:00
※売り切れ次第終了
※各ラストオーダー
定休日 不定休
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ日比谷線『人形町駅』(77m)
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アクセス 東京メトロ日比谷線、都営浅草線「人形町駅」A5またはA5口から人人形町交差点方面へ。徒歩1分。
駐車場 駐車場なし
周辺にコインパーキング、パーキングメーター多数あり
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2017年4月13日
メニュー メニューの写真を見る

らーめん(小) 780円
らーめん(中) 880円
らーめん(大) 980円
つけ麵(並)... 続きを見る

らーめん(小) 780円
らーめん(中) 880円
らーめん(大) 980円
つけ麵(並) 850円
つけ麺(大) 950円

追加チャーシュー 200円

生卵 50円
海苔 80円
ねぎ 80円
味玉 100円
メンマ 120円
江戸野菜 小松菜 120円

瓶ビール 500円
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初レビュアーNorth Coast(2017年4月14日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月13日登録 赤バイクの知蔵
2017年9月9日変更 運営事務局による変更
88.650ポイント
レビュー件数 25
レビューユーザー数 22
平均点 80.000
総合順位 1,421位
スキ 1
30
100
このお店の今日の一杯(2017年5月8日)

4/13オープン。基本メニューはらーめんとつけめんのみでサイズ(麺の量)違いのみとトッピン...

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人形町 兎屋のレビューピックアップ

87

「らーめん(中)」@人形町 兎屋の写真煮干しにしては、非常に上品な見た目と味。油は植物性が多め?なのかサラッとしています。なのでスープが超高熱。麺は中太麺で歯ごたえはイマイチ。有料の柚子胡椒トッピングを推していますが、入れすぎると煮干しスープが死にます。柚子の味だけになります。たぶんスープに溶かさず麺に付けて食べた方が良さそうです。

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「らーめん(中)+味付玉子」@人形町 兎屋の写真10/21(土)14:40頃 初訪。店舗外の券売機にて標題のメニューを購入。店内満席でしたが直ぐに空きができ、カウンター席へ。昼の部、終了間際でしたが後客は2名でした。

中途半端な時間ですが賑わっています。
キレイな店内はL字型のカウンター席でオープンキッチンになっており、調理風景が良く見えます。

8分程で着丼です。

先ず... 続きを見る

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開店当初より気になって、ラーメンWalkerでも紹介されたので優先順位を
上げて(本当は馬喰町で予定があった)、本日、初訪しました
日曜の昼時だったので空いていると思ったのですが、今日は人形町でお祭り
その勢いもあってか、コチラのお店も外待ちがでる状態
待つこと5分ほどで入店できましたが、後ろのお客さんたちは結構、外で待つ
ことになったと思います
表題とつけめん、いずれもいただきました
つけめんは麺が平打ちでヒラっとしたもので、スープはやや油分が多めですが、
スッキリとした醤油で、後付けの酸味や... 続きを見る

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「つけ麺(大盛り)」@人形町 兎屋の写真やまらぁの冷やしタンタン麺を狙ったが、店舗改装で休業。神田に戻る時に、兎屋が目に入る。開店早々足を向けたが、麺は良いが、どうもスープが好みではなかった。まあ、つけなら問題ないだろうと思い再訪。

 麺は、さすが開花楼。中太、平打ちで、小麦が詰まっているような感じ。この太さで、ワシワシ感さえも覚える。ただ、麺に水気がない。麺自体の特製なのか、茹でや水切りの問題なのか。ちょっと、啜... 続きを見る

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79

「らーめん、中」@人形町 兎屋の写真7月6日(木)、ランチで訪問です。

スープは豚骨魚介。
豚魚とは言っても、さらっとした魚介風味が強めなタイプ。
個人的にはつじ田の味わいに近いと感じるが、節系の旨味やスープの熱さは、もちもちの木も思い起こさせる。
飲み口は印象的だが、後から追いかけてくる味わいがあまり無い。

麺は中太麺。
加水率は低め、し... 続きを見る

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