ラーメンデータベース 2018-12-16T18:28:28+09:00 ラーメンデータベース https://ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[75点] 塩ラーメン+中華丼(ランチCセット)@中華家庭料理 新元素]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197524.html 京成線お花茶屋駅前にあります。角地。
こちらの立地は、ちょくちょお店が変わってます。
店に入り、ランチメニューのCセット:ラーメンセットから塩ラーメンと中華丼を選択。注文。
ちょっと待ってトレーに乗って配膳。
まずスープ。あっさりした塩味。だし汁の旨味も良く出ています。
麺は... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:28:28+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/10089.html
<![CDATA[[90点] 特製ラーメン大盛り&焼豚丼セット@ななほし]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197526.html 地域密着型の店舗ではあるがやはりハイレベル。
個人的には都内の銘店と遜色ないというかかなり美味いと思う。
動物系と魚介系が調和されたスープと太麺と見事にマッチしており背脂の量が少し多く感じるが良い感じでスープの甘みを演出している。
具材は焼豚を筆頭に味玉などどれも秀逸どが、熱々の麺やスープの中にあって具材だけが冷えているのがいささか気... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:27:55+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/163264.html
<![CDATA[[92点] 少なめ650円(味ウスメ)@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1196570.html 真相を確かめにコチラへ定点観測です。

DK3人組が携帯でコールの仕方を猛勉強中。
若者よ、間違ってもチョモランマとか笑いながら言っちゃダメよw

16分程で席へ、店主さん含む男性2名体制。さ○おさんのレビューに習って、食券手渡し時に初めて『味ウスメ』をお願いし真相を確か... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:24:44+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/154151.html
<![CDATA[[75点] 鶏そば 野田塩@津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197525.html 当DBを見たら、一番手に上がっている。
宿からも近く、夜やってる。
ツイッターを見たら周年祭の限定があるとか。
青森のゼットンの弟子?筋とか。は、聞いていたけど、限定が鱈と牡蠣節のスープ。

伺うも売り切れ。

そこで、掲題のメニューを選択。

数... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:23:15+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/121913.html
<![CDATA[[90点] 濃菜麺 大盛@濃菜麺 井の庄 荻窪店]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197523.html タイミングが合わず、
ついに初入店!

白を基調とした清潔感のあるお店、
BGMも流れており落ち着けて良い雰囲気です。

着丼して、まず一口。
麺が美味しい!
太麺でしっかり弾力があり、
スープもどろっと濃いので良く... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:22:21+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/192815.html
<![CDATA[[88点] 小粋醤油ラーメン@コイキヤホンポ]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197401.html 行列待ちとは違いますね!一番に入りましたが、なぜか近くの人から注文を聞きはじめた!
開店過ぎたらカウンターが空き2席だけになりました。今日は無料のクーポンを利用。
そのほかに唐揚げとライスのセットを注文。
やっぱり近くの人からきいていたので... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:19:32+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/191216.html
<![CDATA[[83点] 特製中華そば(大盛)@中華そば 銀座 八五]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197331.html https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12425190704.html
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12/11
外出のついでの麺活。東銀座にオープンした
【... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:16:35+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/56.html
<![CDATA[[93点] 旨辛スタミナラーメン 大盛りサービス@大手町ラーメン]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197522.html
お昼時はいつも店前に行列ですが、回転は速いです。

最高の一杯です!
野菜はキャベツがたんまり、辛さも食欲がそそるちょうど良さ、太麺との相性がバッチリ、
美味いです!!
僕はいつもすりごまを四杯かけて食べてます。
チャーシューは、力を入れ... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:13:49+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/192815.html
<![CDATA[[86点] ラーメン+九条ネギ増し@第一旭 新宿店]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1196633.html 『東西逆行』
月初にあった飲み会の席で入手した新店情報。
まだラーメンがご馳走という昭和22年に京都駅近くで誕生した、人気行列店“第一旭”が東京初上陸!
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/259427755
12/7OPEN。東京・... 続きを見る]]>
2018-12-16T18:11:32+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/53932.html
<![CDATA[[84点] 光二郎@光そば]]> https://ramendb.supleks.jp/review/1197520.html 二郎インスパイアかな?と思って注文したのですが、全くの別物でした。でもラーメン自体は美味しく美味しくいただきました。]]> 2018-12-16T17:58:17+09:00 https://ramendb.supleks.jp/u/175352.html