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ふむふむMK-2

男性 - 神奈川県 (1981年生まれ)

【いつまでたってもラーメン初心者】ふむふむMK-2です。文面は偉そうなくせに評価は甘かったりいいかげんな奴です(笑)どうぞよろしくです。

平均点 81.477点
最終レビュー日 2013年7月25日
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「焼豚中華そば920円」@麺屋 嘉藤の写真2010/08/21/PM18;00頃
豚魚。先日行った基伊勢原店同様、こちらも渡辺樹庵氏のプロデュースだと後から知る。スープは基と比べ粘度が薄くさらっとしていてこちらの方が味に尖がりがある感。塩気がこちらの方が若干強め。魚系の風味も効いている。麺はすこしやわらかめの仕上がり。具も及第点。チャーシューが脂身が多めだが美味。大きめで4枚もあるのは嬉しいが冷えているのでスープが若干冷めたのが残念。

※閉店

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