国取りゲームで岡山はと考えてここにしてみました。

広い店内。注文後提供まで早いです。

醤油のスープをひと口飲むと優しく甘く染みます。長距離運転で疲れてたので余計にかもしれません。鶏ガラのスープに昆布なのか甘味があり、椎茸の味わいも舌に残ります。

麺は博多麺に近い雰囲気。細ストレートで周りもちもち、中もしっかりコシがあり美味しいです。

笠岡ラーメン初体験ですが、調べると鶏肉が乗っかってるのがスタイルだとか…今回チャーシュー頼んだからか豚バラでしたが、美味しい仕上がりでしたよ^ ^

メンマも上手に似てあり、ネギはヒタヒタとスープを吸って美味しいです。

満足しました。

ごちそうさまでした