ラーメンデータベース
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あらチャン男性 - 埼玉県
いつもありがとうございます。おかげさまで2016、17、18年アクセス数1位…多分m(_ _)m感謝。採点は少し高めです。出来るだけ公平にとは思ってますが…ちょっと偏ってます(^_^;)興味がある方、4 行位でも良いから気軽にレポしても楽しいと思いますよ^ ^【これ以上コメント仲間増やせません。申し訳ありません】 |
広い店内。注文後提供まで早いです。
醤油のスープをひと口飲むと優しく甘く染みます。長距離運転で疲れてたので余計にかもしれません。鶏ガラのスープに昆布なのか甘味があり、椎茸の味わいも舌に残ります。
麺は博多麺に近い雰囲気。細ストレートで周りもちもち、中もしっかりコシがあり美味しいです。
笠岡ラーメン初体験ですが、調べると鶏肉が乗っかってるのがスタイルだとか…今回チャーシュー頼んだからか豚バラでしたが、美味しい仕上がりでしたよ^ ^
メンマも上手に似てあり、ネギはヒタヒタとスープを吸って美味しいです。
満足しました。
ごちそうさまでした