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パロパロ

男性 - 神奈川県

横浜市中心に食べ歩いてます♪

平均点 80.896点
最終レビュー日 2017年8月11日
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レビュー 店舗 スキ いいね
このレビューは移転前のものです。

「【限定】グリど煮干しゃぶしゃぶつけ麺」@麺s慶の写真2016年10月27日訪店

一か月前で恐縮です。
深夜になると夕食を食べてもラーメンが食べたくなる。
あまりつけ麺は好みじゃないのですが、限定に負けて
注文してみる。

つけ汁は強烈な煮干しの風味があって超濃厚でコクがある。
麺は弾力がありスープとの相性も良く小麦感を楽しめる。

う~んこんな感じのつけ麺も良いと思いました。
ど煮干しというネーミングに負けない煮干しのつけ汁でした♪

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「しおつけ麺250g¥790」@イツワ製麺所食堂の写真北久里浜駅から徒歩10分位の川沿いに、ひっそりと目立たない外観の店です。

しおつけ麺250g¥790の食券を購入♪

つけ汁に湯気が立ち柚子の香りがとても良いです。
上品で繊細な塩のコクも堂々たる存在感があります。

麺は太麺を選択したがこれで太麺?ってくらい細く感じます??
他店でしたら細麺の部類に入りますね!

何もつけないで麺だけ食べてみると適度なコシがあって美味しい麺です♪

絶妙の塩加減で麺に絡み上品な味わいです。
イツワ製麺の実力を改めて実感しました。

美味しい物を食べると幸せな気分になりますね。
遠くまで足を運んでも食べたくなる一杯でした。

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「大盛り440g¥760-」@つけ麺屋 やすべえ 新宿店の写真友人と飲んで憂さ晴らしようと新宿西口界隈で飲んだ後に行って来ました♪

このお店は新宿駅南口から徒歩8分のところにある。
都内に9店舗、大阪の道頓堀に1店舗のお店を構える人気店です。

店名の通りつけ麺が人気メニューで、野菜の旨み、肉の旨み、
魚の旨みが融合した秘伝の醤油ダレを使っているそうです。
期待が膨らみます♪

到着したら結構な行列が出来てましたが、15分位で店内に入れました。

店内は明るく一直線のカウンターがこの店の特徴です。

麺の量は
小盛り(180g) 並盛(220g) 中盛(330g) 大盛(440g)が同一価格なので、
酔って満腹神経が麻痺したのか...血迷ったのか...大盛り440g¥760-を注文♪

つけ麺は相変わらず美味しいです。
特に麺のモチモチ感や小麦の香りがたまらないです。
つけダレはちょっと甘いかな?程度で全体的に満足でした。

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「特製塩すっぱ麺¥1100」@めん処 樹の写真2015年8月15日 訪店

お盆の真っ只中なのに何処にも行ってない事に気付き、
家でゴロゴロでは少々勿体ないと思い、飲み友達を誘い
天王町まで飲みに行きました。

なぜ天王町?...私は横浜市保土ヶ谷区在住なのですが、
横浜市の全店制覇は、あまりにも店舗数が多く無理なので、
せめて保土ヶ谷区だけでも全店制覇を目指したいなと思って
おります。

天王町界隈には、まだ未訪店おきやまがあるのです。
飲んだ〆におきやまで食べる事にして、午後5時頃駅前に
あるおもいで横丁で飲み始め午後7時半に店を出て
徒歩でおきやまに行ったら...なんとお盆休み(^_^;)

おきやまにふられて呆然と立ち尽くしてたが、
意地でもラーメンを食べようと思い、頭に浮かんだのは
樹です。

これまた徒歩で行ってみると...お~やってる♪
しかも待ちが一人♪

さっそく券売機で 特製塩すっぱ麺¥1100を
購入し外で待ちます。

この店は2006年5月にオープンで店主は相模原の
隠国別館出身ですね。

暫し待ってると順番が来たようで女性のスタッフが
席を案内してくれて「大盛りはサービスですが如何しますか?」
と言うので、少々腹が重たかったが大盛りを選択しました♪

特製塩すっぱ麺¥1100大盛り無料を注文♪

まずはつけ汁を付けずに食べてみると小麦の香りが心地よい。
多加水の自家製麺で中細の縮れ麺で物凄い弾力がありしっかり
つけ汁に絡みついてくる。

つけ汁は煮干や昆布の風味を醸し出し適度な酸味を感じる♪
チャーシューはもも肉だと思いますが、ハムの食感と味かな?

どの食材も厳選され妥協せず丁寧に調理されている印象を受けた
一杯でした♪

ご夫婦?の接客はとても良く好感が持てました。
近々再訪したいです。

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